Café Colombiano de Alta Calidad, Tostado con Pasión en Chile
NUESTRO PROCESO DEL CAFÉ
ORIGEN
Seleccionamos granos de campos ubicadas en zonas privilegiadas de Colombia para el cultivo de café, respetando cada etapa del trabajo de los agricultores para asegurar un origen trazable y de alta calidad.
TOSTADO
Tostamos cada lote de forma cuidadosa para resaltar sus notas aromáticas, controlando tiempo y temperatura para lograr un perfil balanceado en cada grano.
MOLIENDA
Ajustamos la molienda según el método de preparación para obtener una extracción óptima, logrando una taza limpia, aromática y llena de sabor en cada servicio.
Nuestros favoritos
El arte del tostado: donde nace el sabor perfecto
Cada grano de café pasa por un proceso de tostado cuidadosamente controlado, donde el tiempo, la temperatura y la experiencia se combinan para revelar su máximo potencial. El aroma comienza a llenar el aire mientras el grano cambia de color, liberando sus aceites naturales y desarrollando los matices que definen su cuerpo y sabor. Este es el corazón de nuestro café: un proceso artesanal que honra el origen, realza la calidad y da vida a una taza con identidad propia.